Aktuelles

Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

Wieder eines unserer legendären schnellen Desserts mit wenig Zutaten • Die Karamellcreme als Zutat lässt sich Tage vorher zubereiten und sollte…

Bewertung: 5.00 • 4 Stimmen

Ein köstlicher Kuchen ohne Mehl und ohne Hefe • Diesen Kuchen ohne Mehl kann man auch mit Kirschen aus dem Glas machen, nicht nur mit gefrorenen…

Liebe Foodies und andere Lesenden, schräg über unserem Nachbarn, der alten Kirche, geht gerade mit einer grandiosen Wolkenshow die Sonne auf, als…

Bewertung: 5.00 • 6 Stimmen

Wir haben eines unserer liebsten Comfort Food Gerichte veganisiert. • Wir haben Oatly Barista und braunen Rohrohrzucker genommen, den sojafreien…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Banane-Karamell-Sahne-Suchtmittel-Toffee-Kuchen • Karamel-Toffee-Bananen-Kuchen ohne Backen. Wir haben Hobbit-Kekse von Bahlsen zerkleinert, eine…

Bewertung: 4.33 • 6 Stimmen

Semmeln, Wecken oder Schrippen? Frische weiße Brötchen! • Der Teig muss über Nacht ruhen, dieses Rezept für Frühstücks-Brötchen ergibt genau…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Mit Hafermilch und zwei Sorten Haferflocken - muss nicht gehen, kann direkt gebacken werden • Das Ergebnis ist ein fluffiges weiches Brot, von der…

Liebe Foodies und andere Lesenden, tatsächlich ist es Fieber und nicht wirklich Schnupfen, weshalb ich jetzt noch tiefer ins Home-Office sinke als…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Schnelles und einfaches »Edelrezept« • Ein Glas Rotwein, ach was, Weisswein geht auch, und eins für die Köchin 😊 Die Tortellini sollten vegan…

Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen

Eine etwas bekloppte Snack-Idee, aber frisch ist es köstlich. • Leider weiß ich nicht mehr, wo ich dieses superschnelle Bierbrot mal gelernt habe -…

Liebe Foodies und andere Lesenden, heute ist er wieder: Dieser Tag, an dem so viele Menschen nach wann ist internationaler Männertag googeln wie…

Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen

Variante des Pfannkuchenklassikers für gefüllte süße Pancakes, zum Beispiel mit Marmelade gerollt. • Golden, kross und nicht zu schwer:…

Den “Reis mit Erbsen”-Klassiker kann man aufwändig kochen - oder superschnell wie wir • Das echte oder häufig etablierte Risi Bisi ist ein dickes…

Bewertung: 5.00 • 7 Stimmen

Berglinsensalat mit Cocktailtomaten, in sich vegan, passt sehr gut zu hart gekochten Eiern. • Ausgerechnet von diesem Lieblingssalat finde ich…

Liebe Foodies und andere Lesenden, ein kleiner blog-interner Meilenstein ist entspannt erreicht: Die weiße Erbsensuppe ist das hundertste Rezept in…

Bewertung: 4.90 • 21 Stimmen

so schnell, so köstlich • Es ist kein Zufall, dass so viele Rezepte in diesem Foodblog so schnell zusammenzuwerfen sind - aber die Hauptsache ist…

Open House jedes Jahr am Samstag vor dem Rosenmontag für alle, die uns kennen. • Seit inzwischen fast 30 Jahren (mit Pausen für Umzüge, Babys,…

Bewertung: 5.00 • 7 Stimmen

Unser neuer Lieblingseintopf jeder Saison • Das ist die Party-Portion, ein großer Topf voll. Die Kichererbsensuppe mit Erdnuss-Sosse verschwindet…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Oliver hat sie eindeutig drauf - wir haben ihn gefragt, was er da genau mit den Kartoffeln macht •

Liebe Foodies und andere Lesenden, das Rheinland tobt, jede Ecke ist von Narren besetzt. Jede Ecke? Nein, mitten im Düsseldorf steht eine Küche,…

Das Unruhewerk 50plus wird 3 und veranstaltet eine Blogparade. Herzlichen Glückwunsch! Da machen wir natürlich mit. • Herzlichen Glückwunsch,…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

leicht saure Linsen, sehr lecker. Hack gerne auch vegan • Die Zutaten ergeben vier große (wie ein cremiges Linsen-Chili) oder 6-8 Portionen, wenn…

Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

Der Becherkuchen-Klassiker, mühelos veganisiert • Wie viele Äpfel du nimmst, kommt darauf an, wie apfelig du es magst - wir nehmen vier bis fünf…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Convenience plus Gemüse • Gebratene Maultaschenscheiben sind so köstlich und ein feines Party-Gericht, aber auch ziemlich mächtig und meistens mit…

Liebe Foodies und andere Lesenden, am vergangenen Montag ist Noah vom chickpeas & chill Team Gast auf einer Podiumsdiskussion beim Düsseldorfer…

Barbara Stromberg von textorama.de (links) mit einem Workshop für das Business-Netzwerk von Stefanie Gundel. Headerfoto von Tanja Deuß,…

Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Köstliche Vorspeise ohne weiteres Dressing • Eine köstliche kleine Zwischenmahlzeit oder eine schnelle aber exquisite Vorspeise für Gäste.

Bewertung: 5.00 • 4 Stimmen

Wieder mit dem Churro Maker statt fritiert. • Wir haben einen Churro Maker und werden ihn benutzen, wie Ihr eventuell schon gelesen habt. Die vegane…

Bewertung: 4.67 • 3 Stimmen

Für Blechkuchen, Apfel-Muffins oder kleine Gugelhupfe • Das Rezept füllt zweimal diese robuste und gut zu reinigende 20er Mini Gugelhupf Backform…

Liebe Foodies und andere Lesenden, auf mehrfache Bitte haben wir jetzt eine Seite Updates, dort könnt Ihr auf einen Blick sehen, was gerade neu ist…