Aktuelles
08.11.2019
Vegane Mandel-Griess-Taler
Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen
Ein veganes Rezept für Weihnachtsplätzchen, die gestempelt oder mit Mustern versehen werden können - und es klappt tatsächlich. • Auf dem…
07.11.2019
Saftige Blaubeer-Muffins und Mango-Muffins
Ein Rezept für 24 leckere, vegane Blaubeer- und Mangomuffins. Schnell und Einfach! • Fruchtig und vanillig Wir haben ein veganes Muffinrezept…
05.11.2019
Streuselkuchen vom Blech mit Füllung aus Walnüssen
Ein Blech voll Köstlichkeit: Schnell gemacht, füllt dieser einfache und doch raffinierte Blechkuchen das Haus in Windeseile mit Genussduft. •…
03.11.2019
Brot selbst backen: Mehrkornbrot
Bewertung: 5.00 • 4 Stimmen
Der »Brödmix Flerkorn« verschwindet hier schneller vom Teller, als man gucken kann. Wir backen das mal nach. • Aus einer Laune heraus habe ich bei…
24.10.2019
Vegane Brownies (und Muffins)
Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen
Wir sollten es wahrscheinlich nicht mal mehr erwähnen: Niemand würde vermuten, dass diese Brownies vegan sind, so schokoladig saftig und…
23.10.2019
Hokkaido-Süßkartoffel-Suppe mit Mandelmilch
Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen
Mit Chili, mit Zimt oder mit beidem: Diese Suppe wärmt Augen, Herz und Magen. • Vor der Zubereitung von Kürbis scheuen viele Hobbyköchinnen…
30.09.2019
Grundrezept: Vegane Béchamelsauce
Bewertung: 4.67 • 3 Stimmen
Ein Klassiker unter den Küchensaucen, der sich erstaunlich schnell und einfach vegan umsetzen lässt: Béchamelsauce für Lasagne und…
12.05.2019
Salat Doreen (exactement comme ça)
Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen
Dieser Blattsalat, genau so. Aus gutem Grund! • Jetzt muss ich mir doch tatsächlich ein längeres Rezept-Storytelling verkneifen, aber ich kann ja…
12.03.2019
Blätterteigtorte mit Spinat-Ziegenkäsecreme-Füllung
Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen
7 Jahre alte Fotos in doofer Qualität, sorry! • Der Blattspinat muss gewaschen und gezupft sein, die Champignons fein gehobelt. Die Zwiebel in…
10.02.2019
Milchmädchenkuss Zitronencreme
Bewertung: 5.00 • 27 Stimmen
Ein Partytraum in weniger als 5 Minuten: Das brasilianisch inspirierte Dessert mit gezuckerter Kondensmilch • Der Kuss des Milchmädchens: Leider…
Hackfleisch mit Gemüse
Hackfüllung für Tortillas, Pfannkuchen, Pasta und Aufläufe und als Basis für ein Chili. • Die eiserne Regel lautet: Mindestens 50% Gemüse.
06.02.2019
Erfahrungsbericht: App Too Good to go in Düsseldorf
Wir leben in einer Welt des Irrsinns, in der täglich Tonnen von Nahrungsmitteln vernichtet werden, damit irgendwelche Konzerne Profit machen. Ein…
03.02.2019
Köstlich: Steckrüben-Eintopf
Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen
Leckeres veganes Gericht für Gäste/Partys • Steckrüben sind nicht so populär wie viele andere Gemüsesorten, weil sie nach dem letzten Krieg ein…
Blumenkohl-Eintopf mit Hack
Warm- und Sattmacher an eisigen Tagen • Der Blumenkohl-Eintopf mit Hack und Linsen ist schnell gekocht und ein nettes Partygericht oder Familienessen…
17.01.2019
Stickerbombs - beklebte Kästen und Mappen basteln mit Kindern
Kosten überschaubar, kein Dreck und am Ende kommt ein verschönerter Gegenstand dabei heraus ... Stickerbombs basteln und Pappschachteln, Mappen,…
13.12.2018
Schneebällchen mit Füllung
Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen
Ein besonders schnelles und einfaches Weihnachtsplätzchen-Rezept: Die unglaublich leckeren Schneebällchen. • Schneebällchen kann man mit…
10.12.2018
Porridge
Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen
Symbolbild: Rezeptbild fehlt (Notizblogging) • Dieses Blog dient auch als Notiz-App und dafür, anderen Mitgliedern des Haushalts mal eben ein…
30.11.2018
Apfel-Griessbrei
Warmer oder kalter Apfel-Grießbrei mit braunem Zucker. • Schnell, vegan und köstlich: Gerne mit Bratapfelspalten und Zimt, Vanillepudding oder…
10.11.2018
Protein Pancakes als leichter Snack
Bewertung: 4.50 • 2 Stimmen
Ein Prokukt-Tipp für Eiweiß-Suchende und Zeitsparende • Der Text enthält einen Affiliate-Link. Niemand hat mich für meine Meinung oder diesen…
04.11.2018
Quark-Pfannkuchen mit Mandeln
Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen
Ein süßes Dessert oder eine wärmende Hauptspeise • Diese Menge ergibt etwa 12 kleine Pfannkuchen von 15-17 cm Durchmesser
02.11.2018
Indisches Kürbis-Dal mit Kokos und Linsen
Bewertung: 5.00 • 8 Stimmen
• Ein wunderbarer, leckerer und sehr schnell gemachter Herbst-Eintopf, der am nächsten Tag noch besser schmeckt. Den Hokkaido zu diesem Rezept kann…