Aktuelles

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Aktuelles

20.08.2021

Pavlova Baiser-Törtchen aus Aquafaba

Pavlova Baiser-Törtchen aus Aquafaba

vegane Baisers • Achtung, dieses Rezept endet damit, dass die Baisers über Nacht im verschlossenen Ofen verbleiben. Diese Zeit solltest du also mit…

27.06.2021

🍄 Mut zur Lücke - und dann eine geplante Pause

🍄 Mut zur Lücke - und dann eine geplante Pause

Liebe Leser:innen, letzte Woche ist der Grüße aus der Küche Newsletter ausgefallen und diesmal wird er wirklich eher kross als knackig: Ich habe…

13.06.2021

🍄 Sommerküche: Summer Bowls, weiße Riesenbohnen in Zitronencreme und Ofen-Feta

🍄 Sommerküche: Summer Bowls, weiße Riesenbohnen in Zitronencreme und Ofen-Feta

Liebe Leserinnen und Leser, wie schön, dass Ihr meinen Newsletter geöffnet habt! Hier geht es auf der Website direkt zu den diesmal vorgestellten…

06.06.2021

🍄 Der Juni, der sich wie ein April benimmt

🍄 Der Juni, der sich wie ein April benimmt

Liebe Lesenden und Foodie-Fans, wie schön, dass Ihr meinen Newsletter geöffnet habt! Hier geht es direkt zu den Rezeptideen der…

04.06.2021

Schneller warmer Rosenkohl-Grünkohl-Salat als Beilage

Schneller warmer Rosenkohl-Grünkohl-Salat als Beilage 432150 Bewertung: 4.50 • 2 Stimmen

• Die Mandeln sehen noch hübscher aus, wenn sie goldbraun geröstet werden. Der Salat schmeckt warm und kalt.

02.06.2021

Lemon Muffins - Zitronenmuffins mit Seidentofu

Lemon Muffins - Zitronenmuffins mit Seidentofu 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

vegan, saftig, köstlich • Diese kleinen goldenen Muffins sehen tatsächlich am besten von unten aus: Wir drehen sie um, dann sind sie gleichmäßig…

31.05.2021

Marzipan Apfelstrudel mit Blätterteig

Marzipan Apfelstrudel mit Blätterteig 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

ein neues Superquickie Rezept mit drei Zutaten • Köstlich knuspriger Blätterteig, mürbes Marzipan und als Gegengewicht ein säuerlicher Apfel - es…

30.05.2021

🍄  Ein neues Buch: Rosenkohl rockt - unser sechstes Kochbuch

🍄  Ein neues Buch: Rosenkohl rockt - unser sechstes Kochbuch

Hallo Ihr Lieben, heute kommt der Newsletter verspätet, denn ich musste noch abwarten, bis meine Neuigkeit erschienen ist - erst wenige Stunden ist…

29.05.2021

Rosenkohl rockt

Rosenkohl rockt 54321 Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen

Die besten Rezepte für Fans der köstlich-zarten Brüsseler Kohlsprossen • Rezension von Rosenkohl rockt - Birgit Ebbert am 09.08.2021 Wir freuen…

28.05.2021

Der berühmte TikTok Ofen-Feta Auflauf in vegan

Der berühmte TikTok Ofen-Feta Auflauf in vegan 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Wir mussten das berühmte Rezept natürlich auch probieren 😊 • Gut vorzubereiten, backt sich von alleine auf einem Backblech oder in einer großen…

26.05.2021

Getreidebrei aus dem Ofen zum Frühstück

Getreidebrei aus dem Ofen zum Frühstück 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Schnell, einfach und ohne dass du die ganze Zeit daneben stehen musst • Mir war nach einem warmen Getreidebrei und ich wollte auch gleich eine…

24.05.2021

Weiße Riesenbohnen in Mandel-Zitronencreme

Weiße Riesenbohnen in Mandel-Zitronencreme 54321 Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen

Bohneneintopf einmal anders • Ein einfaches Rezept für Bohneneintopf aus weißen Riesenbohnen in Mandelmilch-Zitronencreme - köstlich sauer und…

23.05.2021

🍄Grüße aus der Küche, diesmal: Mango-Eis, Süßkartoffel-Auflauf und Grundrezept für Hummus

🍄Grüße aus der Küche, diesmal: Mango-Eis, Süßkartoffel-Auflauf und Grundrezept für Hummus

Liebe Lesenden und Foodie-Fans, wie schön, dass Ihr meinen Newsletter geöffnet habt! Hier geht es direkt zu den Rezeptideen der Woche. Die…

21.05.2021

Veganes Zitroneneis

Veganes Zitroneneis 54321 Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

mit gezuckerter Kondensmilch • Wenn man Eis mit gezuckerter Kondensmilch macht, braucht man keine Eismaschine, die regelmäßig die Eiskristalle…

19.05.2021

Grünkohl-Rosenkohl-Salat

Grünkohl-Rosenkohl-Salat 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

mit Granatapfel und Sonnenblumenkernen • Zwei herbe Kohlgemüse, die mit süßsaueren Komponenten zu einem köstlichen Grünkohl-Rosenkohl-Salat…

17.05.2021

Belugalinsen-Kichererbsen-Eintopf mit Maiskolben

Belugalinsen-Kichererbsen-Eintopf mit Maiskolben 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

auch »Kolbenfresser« genannt • Erneut ein Eintopf, mit dem ich mich der Herausforderung gestellt habe, verschiedene Geschmäcker unter einen…

16.05.2021

🍄 Heute mit Rotkohl-Ofengemüse, hübschen Brotstangen und einer weiteren schnellen Suppe

🍄 Heute mit Rotkohl-Ofengemüse, hübschen Brotstangen und einer weiteren schnellen Suppe

Liebe Leser:innen der Grüße aus der Küche, ohne Umwege geht es hier zu den drei Rezeptideen der Woche, die ich mit euch teile. Ich freue mich…

14.05.2021

Zitronenkuchen mit Seidentofu

Zitronenkuchen mit Seidentofu 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Saftiger Kuchen, laktosefrei und ohne Ei • Zitronenkuchen muss gleichzeitig fluffig leicht und köstlich feucht sein - deshalb wird er auch nach dem…

12.05.2021

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin vom Ofenblech

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin vom Ofenblech 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

schnell, gut vorzubereiten, für zwei verschiedene Mahlzeiten in Folge • Soft gewürzt, schnell gemacht und gut vorzubereiten: Wenn etwas vom…

10.05.2021

Banane-Walnuss-Muffins

Banane-Walnuss-Muffins 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

ohne Öl, vegan und superschnell gemacht • Wer keinen Ahornsirup zuhause hat, kann auch aus 70 Gramm braunem Zucker und etwas kochendem Wasser selbst…

09.05.2021

🍄 Alles Gute zum Mental Load Gedenktag

🍄 Alles Gute zum Mental Load Gedenktag

Liebe Leser:innen, es gibt kein Muttertags-Special für euch in diesem Newsletter, die findet Ihr überall andernorts im Web. Hier geht es direkt zu…

07.05.2021

Süßkartoffel-Gratin mit Bohnen

Süßkartoffel-Gratin mit Bohnen 54321 Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

vegan, proteinreich und schnell gemacht • Dieses Süßkartoffel-Gratin mit Bohnen entstammt der Anforderung, möglichst viel pflanzliches Protein im…

05.05.2021

Schneller Hummus

Schneller Hummus 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

mit dem Pürierstab • Das schnelle Grundrezept für köstlichen orientalischen Hummaus aus Kichererbsen mit Tahin Sesammus und Gewürzen nach Wahl.…

03.05.2021

Mango-Eistorte mit Blätterteig

Mango-Eistorte mit Blätterteig 54321 Bewertung: 5.00 • 3 Stimmen

köstlich und überraschend anders • Weil die Frage immer kommt: Vegane gezuckerte Kondensmilch kann man selbst machen oder Kokoskondensmilch kaufen.…

02.05.2021

🍄 Grüße aus der Küche, frisch geimpft und fit für die Rotkohl-Saison

 🍄 Grüße aus der Küche, frisch geimpft und fit für die Rotkohl-Saison

Liebe Lesenden und Foodie-Fans, wie schön, dass Ihr meinen Newsletter geöffnet habt! In der Webversion könnt Ihr euch direkt zu den Rezeptideen…

30.04.2021

Rotkohl als Ofengemüse

Rotkohl als Ofengemüse 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Rotkraut lässt sich wunderbar im Backofen schmoren • Dieses Rezept für Rotkohl als Ofengemüse ergibt ein ganzes Blech voll ofengeschmorter…

28.04.2021

XXL Grissini Brotstangen

XXL Grissini Brotstangen 54321 Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

Hübsch, knusprig und schnell gemacht • Hübsche große Grissini selbst machen, ohne dass die zu hart oder zu bröselig werden oder du stundenlang in…

26.04.2021

Blumenkohl-Eintopf mit gelben Erbsen

Blumenkohl-Eintopf mit gelben Erbsen 54321 Bewertung: 5.00 • 2 Stimmen

Gut vorzubereiten, schnell gemacht und köstlich • Ein schneller Gemüsetopf dank der gelben Erbsen aus der Dose: Sie sind bereits vorgewürzt und…

25.04.2021

🍄  Köstlich: Veganer Döner klappt auch in schnell, einfach und vegan

🍄  Köstlich: Veganer Döner klappt auch in schnell, einfach und vegan

Liebe Leser:innen und Foodie-Fans, hallo und einen schönen Sonntag. Die meisten von euch werden für den frischen Nachschub an Rezeptideen mitlesen…

23.04.2021

Weiße Schokoladen-Mousse mit Aquafaba

Weiße Schokoladen-Mousse mit Aquafaba 54321 Bewertung: 5.00 • 1 Stimmen

köstliches veganes Dessert • Schokoladencreme oder Schokomousse mit Aquafaba sind nicht neu, wer einmal die vegane Mousse au Chocolat mit…